Beka Chef, poêle inox 24 cm
Cette poêle mesure 24 cm de diamètre. Elle est en acier inoxydable 18/10. Le fond capsulé 3 couches diffuse la chaleur. La poignée rivetée en inox reste stable pendant la cuisson.
Geste de cuisson
L’acier saisit les viandes et rissolent les légumes. La chaleur reste homogène sur toute la surface. La poêle passe au four jusqu’à 300°C pour finir une cuisson. Elle sert sur induction, gaz, électrique et vitrocéramique.
Matière et entretien
L’acier est sans revêtement ajouté. La poêle passe au lave-vaisselle. Elle existe aussi en 20, 26, 28 et 30 cm dans la batterie Chef.