Bekaline Chef 38x26 cm en inox 18/10
Bekaline 12067384 est une poêle à poisson de forme ovale. Elle mesure 38 x 26 cm. La matière est l’acier inoxydable 18/10. La finition extérieure est brillante.
Triple fond et cuisson sur induction
Le triple fond capsulé garde la chaleur sous le poisson entier. La poêle passe sur tous feux dont induction. Le revêtement Bekadur Expert évite que la peau colle. On la nomme aussi poissonnière ovale inox.
Le geste en cuisine
La poêle chauffe avec peu de matière grasse. Le poisson se pose à plat sans se plier. La chair se retourne en une fois à la spatule. La cuve se lave sans gratter.