Artame ART35516 : moule à flan inox avec couvercle
Le corps est en acier inoxydable 18/10. La matière ne réagit pas avec les aliments acides ou salés. Le goût reste naturel. La paroi passe au lave-vaisselle.
Contenance 1,4 litre pour dessert familial
La cuve contient 1,4 litre. Le format 10,5 x 16 cm convient pour un flan familial. La chaleur du bain-marie entoure le moule. La crème prend sans bouillir.
Cuisson au bain-marie sans éclaboussures
Le couvercle ferme pendant la cuisson. Il garde l'humidité dans le moule. Il limite les éclaboussures d'eau. Le démoulage se fait après refroidissement.