Beka Kuro 20 cm : poêle céramique sans PFAS
La poêle Kuro mesure 20 cm de diamètre. Le corps est en aluminium forgé. L'intérieur noir porte une céramique renforcée au titane. Le revêtement antiadhésif est sans PFAS. La garantie dure 5 ans.
Matière et induction
L'aluminium forgé conduit vite la chaleur. La céramique répartit la chaleur pour saisir et dorer. La poêle passe sur gaz, électrique, vitrocéramique et induction. La cuisson demande peu de matière grasse.
Usage en cuisine
Le format de 20 cm sert pour les œufs, les légumes et les petites viandes. La poignée en bakélite stay-cool garde une prise stable. Le geste observé : préchauffer à feu moyen, cuire, puis laisser tiédir avant lavage. Le lavage se fait à la main pour garder la céramique.