Casserole haute Agnelli 3 mm
Ce modèle Casseruola Alta associe un corps en aluminium de 3 mm et un revêtement antiadhésif. Le manche est en acier inoxydable. La paroi haute contient les sauces et les bouillons courts.
Matière et cuisson observée
L’aluminium répartit la flamme sous toute la base. Les aliments n’attachent pas et cuisent avec peu de graisse. Le geste se fait à feu moyen avec une cuillère bois ou silicone.
Compatibilité gaz sans induction
La casserole est prévue pour les plans gaz. Elle ne fonctionne pas sur induction. La contenance haute garde la chaleur pour mijoter.
Entretien simple
Le lavage se fait à la main après refroidissement. L’éponge douce garde l’antiadhésif. Le séchage suffit avant rangement.