Poêle ovale Agnelli en aluminium 3 mm
Cette poêle ovale droite est en aluminium 3 mm. La forme allongée garde le poisson entier. Le manche est en acier inoxydable. Le corps léger se manie d’une main.
Cuisson antiadhésive
Le revêtement intérieur est antiadhésif Greblon C3+. La chair n’accroche pas. La chaleur se répartit sur le fond. Le geste observé en cuisine reste saisir côté peau puis finir à feu doux.
Compatibilité gaz, sans induction
Cette poêle convient aux feux gaz. Elle ne fonctionne pas sur induction. Les ustensiles en bois ou silicone protègent la surface. Le lavage se fait à la main.