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Agnelli poêle évasée basse cuivre étamé 1 manche
Agnelli poêle évasée basse cuivre étamé 1 manche
Rame liscio

Agnelli poêle évasée basse cuivre étamé 1 manche

116,12 € 58,06 €

La poêle évasée Agnelli est une poêle basse en cuivre étamé avec un manche. Le cuivre réagit vite à la chaleur et convient pour sauces, réductions et cuissons précises.

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Catégories : Rame liscio

SKU : OXA-RAM-775

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Description

Agnelli Rame, poêle évasée basse

Cette poêle Agnelli est une poêle évasée basse en cuivre lisse étamé à l’intérieur. Elle porte un manche. Le cuivre conduit la chaleur du fond vers les parois.

Cuisson observée en cuisine

Le cuivre monte vite en température et baisse dès qu’on réduit le feu. La forme évasée laisse évaporer pour les réductions et les sauces. Le geste reste précis pour saisir puis napper.

Matière et compatibilité

Le corps est en cuivre avec étamage intérieur. Elle convient au gaz, à l’électrique, à la vitrocéramique et à l’induction selon fond. L’étamage protège le contact avec les aliments.

Entretien simple

Laver à l’eau chaude sans abrasif. Sécher après lavage. Éviter la chauffe à vide pour garder l’étamage.

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Prix58,06 €61,12 €103,21 €53,98 €
GammeRame liscioRame liscioRame liscioRame Liscio
MarqueAgnelliAgnelliAgnelliAgnelli
Modèlepadella svasata bassacasseruola alta 1 manicoCasseruola alta 2 mmPaiolo in rame liscio senza stagnatura 2mm – 1 manico e 1 maniglia
Matièrecuivre lisse étamécuivre lisse étamécuivre étamé maincuivre lisse sans revêtement
Autre nompoêle évasée, sauteuse cuivrefaitout cuivre, marmite cuivrefaitout cuivre / marmite cuivrebassine à polenta / faitout cuivre
Compatibilitégaz, électrique, vitrocéramique, inductiongaz, électrique, vitrocéramique, inductiongaz, non inductiongaz, sans induction
Type de produitpoêle cuivrecasserole hautecasserole hautecasserole en cuivre
Questions fréquentes
L’intérieur est-il étamé ?

Oui, l’intérieur en cuivre est étamé pour le contact alimentaire.

Caractéristiques

  • Corps en cuivre lisse à haute conductivité.

  • Intérieur étamé pour cuisson précise.

  • Forme évasée basse pour réductions et sauces.

  • Un manche pour la prise en main.

  • Gamme: Rame liscio

  • Usage: sauces, réductions

  • Manche: 1 manche

  • Modèle: padella svasata bassa

  • Matière: cuivre lisse étamé

  • Autre nom: poêle évasée, sauteuse cuivre

  • Compatibilité: gaz, électrique, vitrocéramique, induction

  • Type de produit: poêle cuivre

  • Vendeur: Oxane

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