Casserolier Agnelli Copper3 martelé
Le casserolier est en tri-métal Copper 3 d'environ 2 mm, extérieur cuivre martelé. La matière exacte est cuivre à l'extérieur avec aluminium et acier inoxydable, sans revêtement. Le manche est en acier inoxydable et le bec verseur est à droite.
Cuisson sur gaz sans induction
La mini casserole convient au gaz et reste sans induction. Le fond diffusant transmet vite la chaleur pour monter une sauce puis maintenir au chaud. En cuisine, le geste observé est une chauffe douce suivie d'un versement propre par le bec.
Service et entretien simple
La petite contenance sert sauces et portions à table. L'entretien simple se fait à l'eau chaude, le cuivre se lustre séparément. La batterie Copper3 se complète par d'autres pièces de service.