Agnelli, couvercle ovale de cuisine
Ce couvercle Agnelli est un couvercle ovale en aluminium de 3 mm. La poignée pontet est en acier inoxydable. Il sert de couvercle pour cocotte, faitout et plat ovale de la même forme.
Usage observé en cuisine
Le couvercle se pose sur le plat ovale pendant la cuisson. Il limite l’évaporation et garde la chaleur. La poignée en acier inoxydable reste facile à saisir avec une manique.
Matière et entretien
Le corps est en aluminium léger et résistant. Le lavage se fait à l’eau chaude avec détergent doux. Sécher après lavage pour garder l’aspect mat.