Passoire conique Agnelli en aluminium
Ce chinois de cuisine possède une cuve conique perforée en aluminium de 3 mm. Le manche et le crochet sont en acier inoxydable. Le crochet bloque la passoire sur le bord du faitout.
Matière et usage
L’aluminium reste léger et évacue vite l’eau. Le geste observé : poser le crochet, verser pâtes ou légumes, laisser égoutter. Le cône guide l’eau vers le bas.
Entretien simple
Le rinçage immédiat évite que l’amidon colle. La passoire se lave à la main et se range sèche. Elle sert aussi d’égouttoir pour laver les légumes.