Plaque Agnelli Pasticceria en alliage d’aluminium
Cette plaque rectangulaire appartient à la ligne Pasticceria e Pizza. Elle est fabriquée en alliage d’aluminium. Le métal conduit la chaleur pour une cuisson uniforme au four.
Format rectangulaire à rebord
Le rebord en ourlet rigidifie la plaque. Il contient les pâtes, jus et préparations. Le format rectangulaire convient aux fours ménagers et professionnels.
Usage en cuisine
La plaque sert pour biscuits, pizza, lasagnes et rôtis. Elle passe au four pour préparation et cuisson. Le démoulage se fait après léger refroidissement.
Entretien simple
La surface est sans revêtement. Le lavage se fait à la main avec eau chaude. Sécher aussitôt pour garder l’aluminium sain.