Moule à cake Agnelli en aluminium
Le moule Agnelli Pasticceria possède un corps en aluminium pour moule à gâteau. La forme haute et droite convient au plumcake, au cake et au pain. La chaleur monte vite le long des parois.
Usage au four et démoulage
Le plat supporte la cuisson au four pour pâtes à cake. Le geste observé : beurrer, fariner, verser la pâte aux deux tiers. Le cake se démoule après 10 minutes de repos.