Moule Agnelli pour flan
Ce moule Agnelli Pasticceria est un moule à pudding en aluminium sans tube central. Il convient pour flan, budino et crème caramel. Le format individuel passe au four et au bain-marie.
Aluminium sans revêtement
La matière exacte est l'aluminium nu sans revêtement. La paroi lisse démoule après refroidissement. Le geste observé en cuisine : caraméliser, verser l'appareil, cuire au bain-marie.
Entretien simple
L'entretien est simple à la main à l'eau chaude. Il se sèche avant rangement.