Grille Agnelli Gastronorm 1/1
La Gastronorm est une grille au format 1/1 avec surface antiadhésive. La structure est robuste pour un usage domestique et professionnel. La chaleur se répartit pour griller, rôtir et caraméliser.
Cuisson au four
La grille s’emploie dans bacs et fours au format gastronorme. Le geste observé en cuisine pose les pièces sans les serrer. Les jus s’écoulent et les marques restent nettes.
Nettoyage et entretien
La surface antiadhésive évite que les aliments attachent. L’entretien se fait à l’éponge douce après refroidissement. La grille garde ses performances après des usages répétés.