Grille Agnelli Gastronorm 2/3 antiadhésive
La grille Agnelli Gastronorm 2/3 cuit au four en format pro. Le support rigide tient la charge des pièces à griller. Le geste de cuisson observé en cuisine saisit la viande puis égoutte.
Matière et surface antiadhésive
La matière porte une surface antiadhésive pour griller. Les stries marquent poisson et légumes. L’entretien simple se fait à l’éponge douce.
Format gastronorm 2/3
Le format 2/3 s’insère dans les bacs gastronorm. La plaque grille convient à la cuisine pro et à la maison. La grille de four garde une cuisson régulière.