Grille Agnelli Gastronorm 2/1
Agnelli Gastronorm est une grille format 2/1. La surface antiadhésive limite l'accrochage. Elle sert à griller, rôtir et caraméliser.
Grille de four professionnelle
La grille de four porte les viandes, les poissons et les légumes. Le jus s'écoule pendant la cuisson. Le geste observé en cuisine est de poser la grille sur plaque.
Matière et entretien
La structure est robuste pour un usage intensif. La surface antiadhésive facilite le nettoyage. Elle convient à un usage domestique et professionnel.