Poêle Agnelli Shark Skin 1907 en aluminium
La Shark Skin 1907 est une poêle évasée haute en aluminium 3 mm. Le corps léger conduit la chaleur de façon uniforme. Le manche unique appartient à la ligne 1907.
Revêtement antiadhésif et cuisson sans graisse
La surface intérieure porte le revêtement Greblon C3+ Peek. Les aliments glissent sans coller. La cuisson demande peu de matière grasse. La poêle se nettoie avec une éponge douce.
Compatibilité gaz, sans induction
Cette poêle convient aux feux gaz. Elle ne fonctionne pas sur induction. Le fond diffusant répartit la chaleur sur le gaz. Le geste observé en cuisine reste une saisie puis une baisse du feu.
Entretien simple
La poêle se lave à la main à l’eau chaude. Les ustensiles en bois ou en silicone préservent l’antiadhésif. Le séchage complet évite les traces.