Cocotte Agnelli Slowcook en fonte
Cette casserole ovale est en fonte. La matière exacte retient la chaleur. Le corps épais convient au mijotage.
Le geste de cuisson consiste à saisir puis laisser mijoter à feu doux. Le couvercle garde l’humidité. Les 2 poignées portent le plat du feu à la table.
Contenance et compatibilité induction
Le format ovale accueille rôtis et plats familiaux. La contenance couvre les cuissons longues. Elle est compatible induction et passe au four.
Entretien simple
La fonte se lave à l’eau chaude sans détergent agressif. L’entretien reste simple avec séchage complet. Un léger graissage protège la surface.