Grille Slowcook Griglia en fonte émaillée
La Slowcook Griglia est une grille en fonte composée d’alliage fer et carbone. Le revêtement en émail protège de la rouille et facilite le nettoyage.
Cuisson lente et grillades
Le fond diffusant garde la chaleur et saisit la viande. Le geste observé en cuisine : préchauffer doucement, poser les pièces, laisser marquer sans déplacer.
Compatibilité et entretien simple
La fonte passe sur gaz, induction et au four. La poêle grille se lave à l’eau chaude sans détergent abrasif.