Couvercle silicone Daffodil Charles Viancin 15 cm
Le Daffodil de Charles Viancin est un couvercle en silicone. La matière exacte est du silicone alimentaire souple. Le diamètre mesure 15 cm, soit 6 pouces. Le geste observé en cuisine est simple : on pose le couvercle sur le bol et on appuie au centre pour chasser l'air.
Conservation et cuisson
Le couvercle limite les odeurs dans le réfrigérateur et le congélateur. Il retient la chaleur sur la casserole pendant la cuisson. Il protège des éclaboussures dans le four à micro-ondes.
Entretien
Le silicone se lave à l'eau avec du liquide vaisselle. Il remplace le film plastique et le papier aluminium pour couvrir un plat.