Poêlon Agnelli 1932 pour le service en table
Le poêlon Agnelli Servizio in tavola 1932 possède un manche unique. La matière exacte est l’aluminium de 3 mm. Le format individuel présente la portion à table.
Aluminium 3 mm pour le service chaud
L’aluminium épais tient la température servie. La surface lisse reçoit œufs, gratins et desserts. Le poêlon se pose sur planche ou assiette.
Geste observé en cuisine
Le cuisinier finit la cuisson puis sert dans le même poêlon. Le manche facilite le transport jusqu’à la table. L’entretien simple se fait à l’éponge douce.