Faitout bas Agnelli Acciaio Inox en acier inoxydable
Ce faitout bas sert pour mijoter, braiser et réduire. La cuve basse expose une grande surface d'évaporation. Les deux poignées en inox restent stables pour porter à deux mains.
Cuisson en acier inoxydable sans revêtement
L'acier inoxydable ne réagit pas avec les aliments. Le fond diffusant répartit la chaleur sur toute la base. Le geste observé en cuisine : saisir puis déglacer pour décoller les sucs.
Compatibilité induction et entretien simple
Le faitout passe sur induction, gaz, plaque électrique et vitrocéramique. Il passe au four et au lave-vaisselle. Le lavage se fait à l'eau chaude avec une éponge non abrasive.