Casserole Agnelli Al-Black 3mm sur gaz
La casserole haute Agnelli Al-Black 3mm est en aluminium avec revêtement antiadhésif Greblon C3+. Elle porte 1 manche en acier inoxydable. Elle est prévue pour les feux gaz.
L'aluminium de 3 mm répartit la chaleur sur le fond. Le revêtement noir mat limite l'adhérence. La cuisson demande peu de matière grasse.
Matière et compatibilité induction
La matière exacte est l'aluminium antiadhésif. Le manche est en acier inoxydable. La casserole convient au gaz. Elle ne convient pas à l'induction.
Geste de cuisson observé en cuisine
La casserole chauffe à feu moyen. Les aliments saisissent puis mijotent. Le manche inox reste accessible au gant. Un faitout à un manche désigne le même usage pour les soupes et les sauces.
Entretien simple
La casserole se lave à la main avec une éponge douce. Les ustensiles en bois protègent le revêtement. Elle se range sèche.