Bassine Agnelli Alluminio 3mm en aluminium
La bassine Agnelli Alluminio 3mm sert à la polenta et aux cuissons remuées. Le corps en aluminium de 3 mm reste léger. Le geste de cuisson observé en cuisine remue au fond sans accroche brutale.
Matière aluminium sans revêtement
La matière exacte est l’aluminium sans revêtement. L’intérieur reste brut et sans antiadhésif. L’entretien simple se fait à la main après refroidissement.
Compatibilité gaz et fond diffusant
La bassine convient aux plans à gaz. Elle ne convient pas à l’induction. Le fond diffusant répartit la flamme sous la polenta.
Manche et poignée en acier inoxydable
La bassine porte 1 manche long et 1 poignée latérale. Les deux prises sont en acier inoxydable. La prise double verse la polenta avec contrôle.