Agnelli, la casserole basse
Agnelli reprend le format bas à un manche. Il saisit viandes et légumes. Il mijote les plats larges.
Matière et cuisson observée
La cuve est en aluminium 5 mm. Le revêtement Greblon C3+ limite l’accrochage. Le fond diffusant tient la chaleur sur gaz. Le manche en acier inoxydable guide le versement. Le geste en cuisine est de saisir puis remuer.
Compatibilité et entretien
Cette casserole convient au gaz. Elle ne convient pas à l’induction. Elle se nettoie à l’éponge douce. L’entretien reste simple avec ustensiles bois ou silicone.