Beka Woks 20 cm en aluminium
Ce mini wok mesure 20 cm de diamètre et 7,5 cm de hauteur. Le corps est en aluminium. La chaleur se diffuse vite et de façon uniforme.
Revêtement et poignée
L'intérieur gaufré reçoit 2 couches sans PFOA. L'extérieur est satiné noir. La poignée est en bakélite avec insert chromé. Elle résiste à la chaleur.
Cuisson et entretien
Le wok convient au gaz, à l'électrique, au vitrocéramique et à l'induction. Il sert pour saisir légumes, nouilles et émincés en petite quantité. Le geste en cuisine reste simple : chauffer, saisir, remuer.