Berghoff Elements, couteau d'office pour gestes précis
Le Berghoff Elements est un couteau de cuisine de type couteau d'office. La lame est lisse et en inox. Le manche appartient à la ligne Elements.
Usage en cuisine
Ce petit couteau sert à éplucher les légumes et les fruits. Il pare la viande sur les petites pièces. Il coupe les herbes et les garnitures.
Entretien
La lame en inox se lave à la main. Le séchage direct garde le tranchant. Le couteau se range dans un bloc ou une barre.