Faitout en aluminium 5 mm sans revêtement
La cuve est en aluminium de 5 mm. La matière reste brute, sans revêtement. La chaleur avance vite et de façon régulière.
Sauteuse à deux poignées inox
Les deux poignées sont en acier inoxydable. Elles portent le plat plein. Le geste de cuisson garde un mijotage stable sur feu moyen.
Compatibilité et entretien observés
Le faitout convient au gaz. Il ne convient pas à l’induction. Il se lave à la main avec peu de détergent. L’aluminium est recyclable à 100 %.