Soucoupe en cuivre martelé
Cette assiette Agnelli Copper3 appartient à la collection à servir. La matière est le cuivre avec finition martelée. Le fond légèrement relevé stabilise le casseruolino.
Deux gestes en service
La soucoupe se pose d'abord comme couvercle entre cuisine et salle. Elle garde la chaleur du plat. Elle se retourne ensuite et reçoit le casseruolino en dessous anti-goutte.
Entretien
Le cuivre se lave à la main avec un produit doux. Le séchage immédiat garde l'éclat du martelé. La pièce convient au service, pas à la cuisson sur feu ni à l'induction.