Sauteuse Ecovitam 24 cm en inox 18/10
Cette sauteuse contient 3 litres pour 24 cm de diamètre. La matière est l’acier inoxydable 18/10 sans revêtement. Le fond thermo-diffuseur mesure 11 mm d’épaisseur. Elle passe sur tous feux, induction comprise.
Cuisson basse température avec couvercle
Le couvercle ajusté forme un joint d’eau pour cuire à l’étouffée. Le thermomètre intégré indique la zone verte entre 60 et 85 °C. Ce geste préserve vitamines et saveurs des légumes. Les poignées en bakélite restent sans chaleur excessive.
Entretien simple au quotidien
Le nettoyage se fait à l’éponge et au lave-vaisselle pour la cuve. Un guide de cuisson inox sans accrocher est fourni dans le colis. La fabrication vient d’Italie, région de Milan.