Mini cocotte 1932 basse en aluminium
Le corps est en aluminium de 3 mm. La forme basse élargit la surface de service. La chaleur du four se diffuse dans la paroi légère.
Casserole de service à table
Les deux anses portent la cocotte jusqu’à l’assiette. Le format convient pour une portion. La surface en aluminium se nettoie à l’éponge douce.
Usage observé en cuisine
La cocotte réchauffe et présente les accompagnements. Elle s’utilise au four et sur gaz doux. Elle ne convient pas à l’induction.