Faitout Ecovitam 24 cm en inox 18/10
Le faitout mesure 24 cm de diamètre pour une contenance de 9 L. L’acier inoxydable 18/10 ne comporte aucun revêtement. Le fond thermo-diffuseur répartit la chaleur sur tous les feux.
Cuisson basse température au thermomètre
Le thermomètre intégré au couvercle indique la température interne. La zone verte correspond à la cuisson douce entre 60 et 85 °C. Le couvercle ajusté forme un joint d’eau pour la cuisson à l’étouffée.
Compatibilité induction et entretien simple
Le faitout fonctionne sur gaz, électrique, vitrocéramique et induction. La cuve passe au lave-vaisselle. Le couvercle se pose sur le rebord entre les poignées pendant le service.