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Agnelli Pasticceria teglia plaque tôle bleue diamantée four
Agnelli Pasticceria teglia plaque tôle bleue diamantée four
Pasticceria e Pizza

Agnelli Pasticceria teglia plaque tôle bleue diamantée four

4.5 (2)
21,45 € 10,73 €

La teglia Agnelli Pasticceria est une plaque en tôle bleue à surface diamantée. Elle sert en pâtisserie et pour la pizza. Elle conduit la chaleur du four sur toute la surface.

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Agnelli Pasticceria tortière conique aluminium à bord À associer avecAgnelli Pasticceria tortière conique aluminium à bord8,66 €

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Catégories : Pasticceria e Pizza

SKU : OXA-PAS-621

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Description

Agnelli Pasticceria en tôle bleue

La plaque est fabriquée en tôle bleue. La matière exacte est la tôle d’acier bleuie à relief diamanté. Le relief limite le contact de la pâte. Elle convient au four domestique et pro.

Cuisson en cuisine

On l’utilise pour biscuits, pains et pizza. On farine ou on graisse légèrement avant d’enfourner. On surveille la coloration par-dessous. Le plat de cuisson désigne le même usage au four.

Entretien de la tôle

On la lave à la main et on la sèche aussitôt. On évite le trempage long. Une fine patine se forme à l’usage.

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Prix10,73 €10,00 €17,79 €7,04 €
GammePasticceria e PizzaPasticceria e PizzaPasticceria e PizzaPasticceria e Pizza
Usagepâtisserie, pizza, painpizza, pâtisserie, gratinpâtisserie, pizza, lasagnes et rôtisFour
MarqueAgnelliAgnelliAgnelliAgnelli
ModèleTeglia diamantata lamiera bluTeglia rettangolareTeglia rettangolare bordi drittiForma plumcake
Matièretôle d’acier bleuetôle bleuealliage d’aluminium sans revêtementAluminium
Variantetôle bleue diamantéerectangulairerectangulaire bords droitsAluminium brut
Compatibilitéfourfour, non inductionfour, sans inductionFour pâtisserie
Type de produitplaqueplaque de fourplatMoule à cake
Questions fréquentes
Faut-il la graisser ?

On farine ou on graisse légèrement avant la première cuisson. Ensuite une fine patine aide au démoulage.

Caractéristiques

  • Tôle bleue pour le four.

  • Surface diamantée pour décoller la pâte.

  • Convient à la pâtisserie et à la pizza.

  • Diffusion uniforme de la chaleur du four.

  • Entretien simple à la main et séchage.

  • Gamme: Pasticceria e Pizza

  • Usage: pâtisserie, pizza, pain

  • Modèle: Teglia diamantata lamiera blu

  • Matière: tôle d’acier bleue

  • Variante: tôle bleue diamantée

  • Compatibilité: four

  • Type de produit: plaque

  • Vendeur: Oxane

4.5 (2)
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Avis clients
2
4.0
d***m

Correcte pour le prix, fait le travail.

5.0
t****l
Pizza bien croustillante

Plaque conforme, la pâte n'accroche pas trop et la cuisson au four est homogène. La surface diamantée aide bien pour la pizza. Je rachèterai en plus grande.

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