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Agnelli Rame martellato poissonnière cuivre 2mm grille four
Agnelli Rame martellato poissonnière cuivre 2mm grille four
Rame martellato

Agnelli Rame martellato poissonnière cuivre 2mm grille four

4.5 (2)
439,09 € 116,90 €

La poissonnière Agnelli Rame martellato est fabriquée en cuivre martelé de 2 mm étamé. Elle comprend 2 poignées, 1 couvercle et 1 grille. Elle passe au four pour les cuissons de poisson entier.


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Catégories : Rame martellato

SKU : OXA-RAM-620


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Description

Agnelli Rame martellato en cuivre 2 mm

La poissonnière est fabriquée en cuivre martelé de 2 mm. L’intérieur est étamé. Elle porte 2 poignées latérales. Elle est livrée avec 1 couvercle et 1 grille d’égouttage.

Cuisson du poisson au four

Elle convient aux cuissons au four. On pose le poisson sur la grille. On verse un fond de bouillon. On couvre pendant la cuisson puis on soulève par la grille pour servir. La pesciera désigne le même plat à poisson.

Entretien du cuivre étamé

On la lave à la main après refroidissement. On évite les tampons abrasifs. On cuit à feu doux sur le gaz avant le passage au four.

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Prix116,90 €78,22 €113,15 €72,60 €
GammeRame martellatoRame martellatoRame martellatoRame martellato
MarqueAgnelliAgnelliAgnelliAgnelli
ModèlePesciera 2 poignées + couvercle + grilleCasseruola bassa 2 maniglieCasseruola ovale 2 maniglie con coperchioCasseruola bassa 1 manico
Matièrecuivre martelé 2 mmcuivre martelécuivrecuivre martelé
Varianteavec couvercle et grillebasse 2 ansesovale cuivre avec couvercle1 manche, étamée
Intérieurétain, étamésans revêtement, étaméétaméétain alimentaire
Compatibilitéfour, gazgaz et électrique, sans inductiongaz et fourgaz et électrique
Type de produitpoissonnièrecasserolecocottesauteuse cuivre
Questions fréquentes
Passe-t-elle au four ?

Oui. Elle est prévue pour les cuissons au four.

À quoi sert la grille ?

Elle porte le poisson pendant la cuisson. Elle sert à le soulever sans le casser.

Caractéristiques
  • Cuivre martelé de 2 mm, intérieur étamé.

  • 2 poignées pour porter à deux mains.

  • 1 couvercle pour garder l’humidité.

  • 1 grille pour poser et soulever le poisson.

  • Compatible four, cuisson douce au gaz.

  • Gamme: Rame martellato

  • Modèle: Pesciera 2 poignées + couvercle + grille

  • Matière: cuivre martelé 2 mm

  • Variante: avec couvercle et grille

  • Intérieur: étain, étamé

  • Compatibilité: four, gaz

  • Type de produit: poissonnière

  • Vendeur: Oxane

4.5 (2)
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Avis clients
2
4.0
x**v
Vérifié

Belle poissonnière, la grille est pratique.

5.0
s*****c
Vérifié
Parfaite pour le bar entier

Achetée pour cuire un bar entier au four, résultat impeccable. Le cuivre martelé de 2 mm diffuse bien, l'étamage est propre, couvercle qui ferme bien et poignées solides. Se nettoie facilement à la main.

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