Plaque Agnelli à bords droits
Cette plaque rectangulaire Agnelli Pasticceria est en alliage d'aluminium à bords droits. Elle sert de plat de cuisson pour lasagnes, gâteaux et rôtis. Les bords retiennent jus et pâtes.
Aluminium pour le four
La matière exacte est l'alliage d'aluminium nu sans revêtement. La chaleur se répartit sur tout le fond. Le geste observé en cuisine : graisser léger, verser la préparation, cuire à four moyen.
Entretien simple
L'entretien est simple à la main à l'eau chaude. Elle se sèche avant rangement.