Plat Agnelli Pasticceria en aluminium
La tôle est en aluminium. Le format est rectangulaire. Les bords évasés facilitent le démoulage. La chaleur se répartit sur toute la surface.
Cuisson au four
Le plat convient à la préparation et à la cuisson au four. Il accepte lasagnes, gratins, biscuits et rôtis. L’aluminium conduit vite et dore de façon régulière.
Entretien simple
Le lavage se fait à la main à l’eau chaude. Le séchage est immédiat. Le plat se range à plat. Le mot plaque à pâtisserie désigne le même usage fin.