Agnelli Rame liscio casserole haute en cuivre
La casserole Agnelli Rame liscio est en cuivre lisse étamé à l'intérieur. La cuve est haute. Les deux poignées portent le faitout plein.
Faitout cuivre pour sauces et induction
Le faitout en cuivre convient au gaz, à l'électrique, à la vitrocéramique et à l'induction. La chaleur se diffuse du fond vers les parois. Le geste de cuisson reste précis pour réductions et sauces.
Cuivre étamé et entretien
La matière exacte est le cuivre avec étamage intérieur. La contenance reçoit bouillons et cuissons techniques. La batterie se lave à la main sans abrasif.